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厦门市小马驹餐饮管理有限公司

餐厅主管(寿宁)

刷新于:2018-02-27

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薪资: ¥3.5千-5.5千

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 周末双休
  • 加班补助

要求: 学历不限 | 工作经验不限 | 语言不限 |性别不限 | 年龄不限

地址: 福建省-宁德市-寿宁县(茗溪新区学府路寿宁一中)查看公司地图

人数: 招聘1人

电话: 059***51 查看

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公司简介

厦门市小马驹餐饮管理有限公司创立于 2001 年。系福建省团膳业的龙头企业,主要从事食堂承包,托管业务,为大中型企事业单位、医疗单位、学校提供卫生营养的餐饮及配套服务,全力打造“放心午餐”工程和“绿色食品”品牌。公司拥有先进的管理团队和健全的培训体系,致力于把小马驹打造成全国知名的团膳企业。

小马驹餐饮企业始终秉承“为客户提供一流的品质、一流的服务、安全卫生的健康食品”的经营理念,大力推行 8S — “整理、整顿、清洁、清扫、安全、服务、品质、素养” 的企业管理标准,制定完整的进料、储存、加工、配送的管理制度,严格执行食品卫生安全管理,严格控制进货渠道,精心打造“卫生、安全、营养”的时尚餐饮品牌。小马驹餐饮企业十分注重硬件投入,公司拥有 20 台先进的配餐专用车和 4 台采购专用车。

小马驹餐饮近 15 年以来为福建省公安厅、泉州市政府、福建医科大学、361°、DELL、友达光电、统一集团等上百家知名企业服务,经过多年的努力,公司深受好评,屡获殊荣,连续 5 年 获得国家食品安全年会组委会颁发“食品安全示范单位”和“优秀十佳团餐”、并在2013年获得ISO体系颁发的ISO2200、ISO14001:2004、ISO22000:2005、ISO9001:2008等证书、连续几年获得“福建省A级纳税单位”、纳税大户等称号。
  
   公司为员工提供完善的福利:
   1、免费提供三餐工作餐
   2、医社保(五险)
   3、带薪年假
   4、团体意外险
   5、过节福利
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实食堂餐厅与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

小马驹餐饮

厦门市小马驹餐饮管理有限公司

公司主营食堂承包和托管经营业务,全力打造“放心午餐工程”和“绿色食品”品牌。
  • 行业餐饮业
  • 性质股份制企业
  • 规模200~500人
  • 网址www.xmxmjgs.com
手机版m.597.com
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